明月几时有，把酒问青天。中秋将近，举家团圆。中国人过节对饮食是很讲究的，特别是这中秋的月饼，象征团圆，反映了人们对和家人团聚的美好愿望。近些年月饼品种繁多让人眼花缭乱，法宝今天就为您提示如何选购月饼，才能好好过节，放心消费。

　　一、尽量选有QS标志月饼

　　今年是糕点类食品实施QS认证的第一年，月饼也被列入QS认证的范围。目前，不少月饼生产企业正在申办认证，并且部分企业已获得认证，因此，在市面上可以看到有QS标志和没有QS标志的两种月饼。虽然国家尚没有明确月饼QS认证强制实施的期限，但有QS标志的产品，表明其已通过了食品安全认证，可以放心购买，您在选购月饼时可以尽量选购有QS标志的产品。

　　二、谨慎选择购买地点

　　购买月饼最好到正规的商店、超市购买。正规的商店或超市信誉相对较好，进货渠道正规，质量会有保证。而街头的小商小贩出售的月饼有的没有防尘设施，有的进货渠道不正规，都会给我们的饮食带来安全隐患。如果要在食品加工点内购买现场烤制的月饼，还要现场查看卫生情况。

　　三、仔细查看月饼的外观

　　月饼可以从这几个方面挑选：1、色泽。优质月饼表面金黄，底部红褐，墙面乳白，火色均匀，表皮有蛋液以及油脂光泽；劣质月饼则不具备上述特征，还有崩顶现象。2、形状。优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀，花纹清晰，表面无裂纹、不露馅；劣质月饼则大小不均，跑糖露馅严重。3、组织。优质月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质；劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含杂质异物。

　　四、要详细查看标签

　　月饼的外包装上应有QS标志，并标注产品名称、净含量、生产日期、配料表、厂名、厂址、联系方式、保质期、产品执行标准、生产许可证号等，千万不要贪图便宜购买无厂名、厂址、生产日期的产品。

　　五、不要轻信“无糖月饼”

　　出于健康的要求，一些打着“无糖”口号的月饼也已大量上市，但真正意义上的无糖食品并不存在，某些“无糖月饼”，实际仅将蔗糖换成了麦芽糖，而有些劣质月饼还大剂量地添加了不合格的甜味剂，这类“无糖月饼”同样会对人体肝脏、神经系统产生危害。因此，患有糖尿病的人还应谨慎食用。

　　六、当心另类月饼变相高价

　　目前，市场上销售的月饼是花样翻新，有许多月饼还加入了巧克力、奶酪、冰淇淋等时尚食品，甚至在做法上也融合了油炸、煎、炭烧等新鲜元素，这给图新鲜的消费者多了选择余地。但这类月饼往往会借新工艺和口感来变相高价销售，同时，其质量、卫生是否过关，也应引起重视。

　　购买月饼要理性消费，不要盲目购买价格高的月饼，购买价格适中的月饼即可，有些月饼在外包装上下功夫，使产品的价格过高，我们要拒绝购买过度包装价格昂贵的月饼，积极创建节约型社会。

　　七、购买月饼一定要索要购货凭证

　　有一些消费者在购买月饼的时候，不索要购货凭证或者没有好好的保管购货凭证，这样就给自己的维权带来了麻烦，如果购买到不合格的月饼，购货凭证是消费者维权的依据，所以，消费者一定要索要购货凭证并妥善保管。月饼一旦发生质量问题，您可以向当地的消协、工商、质量技术监督等部门投诉。